니가타여행

천장 한 가득 매달린 소금절인 연어의 장대한 광경을 감상하고 연어 명품을 기념품으로

이 스팟에 대해

검은 담장 골목이 남아있는 오마치 거리에 위치한 무라카미의 연어 문화를 상징하는 오래된 가게입니다. 축약 130년의 마치야 천장에서 찬바람으로 숙성시키는 소금절인 연어가 줄줄이 매달려있는 광경은 정말 장대합니다. 무라카미에서는 연어를 '이요보야'라고 부르며, 머리에서 꼬리까지 남김없이 맛보는 식문화가 계승되어 왔습니다. 연어 술 절임을 비롯한 명품들은 기념품으로도 환영받습니다. 점포 내 관람과 함께 마치야의 의장을 차근차근 살펴보는 것도 즐거운 부분입니다.

원포인트 팁

점포 내 관람은 무료입니다. 촬영은 가게의 안내를 따르세요. 주변 오마치·코마치 거리는 검은 담장과 마치야가 이어지는 산책로이므로 시간을 충분히 가지고 마을을 거닐어보세요. 오래된 가게들 중에는 현금만 받는 곳도 있으므로 현금을 가지고 있으면 안심됩니다. 점심은 마치야 식사처에서 연어 요리를 맛보는 것을 추천합니다.