도야마맛집

장인이 대나무잎으로 싼 손 작업을 견학하고, 만들어낸 마스 초밥을 기념품으로

이 스팟에 대해

도야마의 특산품인 마스 초밥의 역사 있는 점포 '겐'이 운영하는 견학시설입니다. 유리 너머 공장 견학에서는 장인이 대나무잎을 손재빠르게 접어 넣으면서 하나씩 싼 손 작업을 가까이서 바라볼 수 있습니다. 마스 초밥의 역사와 역 도시락 자료를 전시하는 전승관도 있어, 먹기 전에 알수록 맛이 깊어지는 장치가 가득합니다. 매점에는 정통 마스 초밥부터 맛 비교 용 작은 사이즈까지 갖춰져 있으며, 아침에 구매하면 하루 종일 들고 다녀도 맛있게 즐길 수 있습니다.

원포인트 팁

도야마 IC에서 차가 편리하며 무료 주차장이 있습니다. 공장은 오전이 장인의 작업이 활발하게 보입니다. 손 만들기 체험은 예약제이므로, 도전하고 싶다면 사전에 공식 안내를 확인하고 신청하세요. 매점은 인기 상품부터 품절될 수 있으므로, 기념품은 미리 확보하면 안심입니다.