교토맛집

돌확으로 말차 찧기 체험, 찧은 지 얼마 안 된 한 잔과 과자로 마무리

이 스팟에 대해

칸세이(寛政) 2년(1790년) 창업의 교토 노점 찻집 후쿠주엔이 우지 강가에 구성한 체험형 차 공방입니다. 명물인 돌확 찧기 체험에서는, 텐차(碾茶)를 돌확으로 우걱우걱 찧어 나 만의 말차 만들기에 도전합니다. 천천히 돌릴수록 고운 말차가 된다고 들으면, 자연히 모두 진지한 표정이 됩니다. 찧은 지 얼마 안 된 말차를 그 자리에서 직접 점(點)하여, 과자와 함께 즐길 수 있는 것이 최고의 보상입니다. 숍에는 우지차와 말차 스위츠, 다도구가 갖춰져 있어, 여행을 마무리하는 기념품 선택에도 딱입니다. 아사기리 교나 우지 강의 조망도 바로 가까이 있어, 하루 종일 말차로 가득 찬 여행의 여운에 조용히 빠져들 수 있는 마무리 스팟입니다.

원포인트 팁

교한 우지역에서 도보 약 8분, 우지 강 동안의 강변에 입지해 있습니다. 돌확 말차 찧기 등의 체험 메뉴는 정원이 있으므로, 공식 웹사이트나 전화로의 사전 예약이 확실합니다. 체험의 마지막 접수는 일찍 설정되어 있을 수 있으니, 오후 늦게 가려면 예약 시 개시 시각을 확인해 두면 안심입니다. 말차 가루가 날릴 수 있으므로, 흰색이나 옅은 색 옷의 날은 겹겹이(羽織) 1장이 있으면 든든합니다.