미에맛집

메이지 35년 창업의 오래된 가게에서 본고장 마츠사카 소 스키야키 점심

이 스팟에 대해

메이지 35(1902)년 창업, 120년 이상의 역사를 지닌 마츠사카 소 요리의 오래된 가게입니다. 목조의 운치 있는 가게 모습과 다다미 자리에서 종업원이 눈앞에서 정성스럽게 구워주는 전통의 스키야키는 정말이지 이 여행의 하이라이트입니다. 비전의 와리시타(割下: 스키야키 양념)로 살짝 구운 마츠사카 소는 입에 넣는 순간 녹아내리는 샤시시(霜降り: 마블링)의 단맛이 퍼지며, 할아버지 할머니도 손주도 자신도 모르게 웃음이 나오는 맛입니다. 엄선한 마츠사카 소만을 취급하는 오래된 가게의 안목은 지역에서도 널리 인정받습니다. 조금은 사치스러운 보상 점심으로, 3세대의 기념일에 어울리는 한 곳입니다. 조용한 다다미 자리이므로, 어린 자녀 동반도 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다.

원포인트 팁

마츠사카역에서 도보 약 10분으로, 고조번 야시키에서도 걸어서 이동할 수 있습니다. 인기 있는 오래된 가게이므로, 스키야키 다다미 자리는 사전 예약이 좋습니다. 예산을 줄이고 싶은 경우, 인접한 양식당 우시긴의 소 덮밥 등 편한 메뉴도 선택지입니다. 오래된 가게의 창구용으로 현금을 많이 준비해 두면 안심입니다.