아키타여행

가영(嘉永) 연간 창업의 양조장, 벽돌 조적조 토지(蔵座敷)와 미소·아마주 기념품

이 스팟에 대해

가영(嘉永) 연간에 창업했다고 전해지는 미소·간장의 노점으로, 상인의 마을로 번영했던 카쿠노다테·외마치 지역을 대표하는 존재입니다. 상징은 메이지 시대에 건설된 벽돌 조적조의 토지(蔵座敷). 불에 강한 창고의 내부에는 향토의 화가가 손으로 그린 선박화(襖絵)가 둘레로 남아있어, 무료로 관람할 수 있는 것이 놀랍습니다. 판매점에는 천연 양조의 미소와 간장, 아마주, 훈제 나박김지 등 다양한 절임류가 즐비하며, 맛을 확인하며 고를 수 있는 것이 양조장만의 즐거움입니다. 무가 마을의 엄격한 공기와는 한 가지 다른, 상인 마을의 따뜻한 분위기도 느낄 수 있습니다. 성하마을 산책의 마무리로 여기서 가정의 맛을 사들이면, 여행의 추억이 매일의 식탁에 되살아납니다.