시마네맛집

시지미 호수의 야마토 조개가 듬뿍 얹힌 명물 시지미 덮밥

이 스팟에 대해

松江城 (마츠에성)의 이노마루에 서 있는, 성 견학의 한 쉼표에 딱 맞는 다야입니다. 명물은 시지미 호수에서 나는 야마토 조개를 풍부하게 사용한 시지미 덮밥과 시지미 국. 통통한 살의 맛과 깊고 우아한 국물은 시지미 호수 7가지 진미로 알려진 松江 (마츠에) 특유의 맛입니다. 팥소 젤리 발상지라고 전해지는 出雲 (이즈모) 지역답게 단맛 처리소로도 믿을 수 있으며, 식후 松江城 (마츠에성)의 천수각, 석축, 해자 언덕 산책과 함께 즐길 수 있는 것도 매력입니다. 나무의 따뜻함이 느껴지는 가게 내부에서는 성내의 녹음이 보이며, 화과자 순례의 합간의 점심으로 적절한 규모입니다.