오카야마맛집
쫄깃한 굴이 가득, 히지 명물 카키오코의 인기점
이 스팟에 대해
굴의 양륙으로 알려진 히지에서 태어난 지역 그루메 '카키오코'. 구워진 반죽에 쫄깃한 굴을 듬뿍 얹고 철판에서 향긋하게 구워내는 오코노미야키로, 타마짱은 그 이름을 전국에 알린 주역이라고도 불리는 인기점입니다. 큼지막한 굴이 데굴데굴 들어간 한 장은 자신의 풍미와 소스의 향기가 혼연일체가 된 만족감 가득한 맛. 철판을 둘러싼 카운터에서 구워지는 모습을 바라보는 시간도 이 점포만의 즐거움입니다. 줄을 서서 기다리는 시간까지도 여행의 추억이 되는, 히지 그루메의 본거지라 할 수 있는 한 곳에서 해변 마을의 점심을 마음껏 맛보세요.
원포인트 팁
개점 전부터 줄이 선다. 개점 직후를 노리거나 피크를 지난 오후 1시 이후가 비교적 수월합니다. 철판 앞의 좌석은 열기가 있으므로 냄새가 배어도 괜찮은 복장으로 오세요. 결제는 현금을 준비하시면 안심입니다.
추천 시간대
소요 약 1시간 15분. 줄 대기 시간 포함 기준. 구워지는 향기도 즐겨보세요
위치·지도
〒701-3202 오카야마현 비젠시 히지 초 간코 1118
이 스팟이 포함된 모델 코스
히지 고미 시장과 카키오코 - 세토내해의 해산물 먹거리 산책
오카야마
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