가가와여행
음악에 맞춰 반죽을 밟는 명물 우동 만들기 체험으로 아침부터 웃음이 피어난다
이 스팟에 대해
곤도비라궁(金刀比羅宮)의 참도를 따라 위치한 산우키 우동의 수작 체험 교실입니다. 면봉으로 반죽을 둥글게 펴고 칼로 자르며 완성하는 정통 공정에 더해, 명물은 음악에 맞춰 발로 반죽을 밟는 댄스 같은 준비 작업입니다. 선생님의 능숙한 손짓에 따라 교실 전체가 웃음에 싸여듭니다. 졸업할 때는 비법 레시피가 담긴 졸업장과 면봉 기념품이 주어지며, 직접 만든 우동을 그 자리에서 삶아 맛보는 플랜도 인기입니다. 여행의 시작에 산우키의 음식 문화를 몸으로 배우면 이후의 돌계단 참배 길에서도 대화가 이어집니다.
원포인트 팁
체험은 예약제이므로 공식 사이트나 전화로 원하는 시간을 미리 확보하는 것이 안심입니다. 밀가루가 흩날리므로 더러워도 괜찮은 옷이나 진한 색 옷을 입는 것을 추천합니다. 차량의 경우 시영 주차장 또는 참도 주변의 코인 파킹을 이용하세요.
추천 시간대
소요 약 90분. 아침 첫 회차에 참여하면 이후 돌계단 참배에 시간적 여유가 생깁니다
위치·지도
〒766-0001 가가와현 나카타도군 콘필라정(香川県仲多度郡琴平町) 796번지
이 스팟이 포함된 모델 코스
콘필라 곤도비라 궁(金刀比羅宮)과 옛 곤필라 대극장 돌계단 참배
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