가가와맛집
논밭의 제면소에서 아침 첫 끼 가케우동, 큼직한 튀김이 기본
이 스팟에 대해
사카이데시의 논밭 한복판에 홀로 서 있으며, 전국의 우동 애호가들이 '성지'라고 부르는 셀프우동의 초유명점입니다. 작은 가게임에도 줄이 끊이지 않으며, 면을 받은 후 직접 국물을 붓고 명물인 큼직한 평평한 튀김을 얹는 것이 정해진 방식입니다. 가게 밖의 벤치나 연석에 앉아 논밭을 지나는 바람을 느끼며 들어마시는 아침 첫 끼 가케우동은, 유연하고 강한 탄력의 면과 향기로운 국물이 하나 된, 정말로 정통의 맛입니다. 한 그릇에 몇백 엔이라는 가격도, 생활에 뿌리내린 사누키우동 문화의 깊이를 말해줍니다.
원포인트 팁
가게 앞과 주변에 주차장이 있습니다. 줄이 빠르게 흘러가므로 보기보다 기다리지 않습니다. 국물과 튀김이 셀프 방식이므로, 앞 손님의 움직임을 보며 흐름을 따라가면 순조롭습니다. 품절되면 영업 종료이므로 아침 일찍 방문하는 것이 확실하며, 정휴일은 미리 확인하세요.
추천 시간대
소요 약 40분. 끓인 지 얼마 안 된 면의 탄력이 살아있는 아침 첫 끼가 노림수, 품절 시 종료이므로 일찍
위치·지도
〒762-0023 가가와현 사카이데시 가모정 420−1
이 스팟이 포함된 모델 코스
사카이데 가모우 산코시 혼장 사누키우동 순례
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