에히메여행
상가 저택의 방에서 맛보는 목이 부드러운 손수 메밀국수
이 스팟에 대해
요카이치·고쿠토쿠 거리에 있는, 제랍 사업으로 번영한 요시가 일족이 연관된 상가 저택을 개조한 음식점입니다. 굵은 들보와 흙벽, 안뜰을 바라보는 방과, 건물 자체가 거리 산책의 연장처럼 느껴지는 공간입니다. 명물은 돌 맷돌로 간 가루를 사용한 손수 메밀국수로, 목이 부드러운 메밀국수를 중심으로, 지역의 산의 산물이나 제철 식재를 사용한 요리가 있습니다. 거리의 중간 위치라는 입지도 편리하여, 지친 발을 쉬며 천천히 낮 시간을 보낼 수 있습니다. 정취 있는 저택에서 맛보는 한 그릇은, 흰벽 산책의 점심에 딱 맞습니다.
원포인트 팁
정오 시간에는 혼잡할 수 있으므로 정오 전 입장이 안심입니다. 손수 메밀국수는 품절되면 종료되는 날도 있으므로, 일찍 점심을 하는 것을 권장합니다. 방 석좌는 신발을 벗으므로 신발을 벗기 쉬운 신발이면 편합니다.
추천 시간대
소요 약 1시간. 개점부터 정오까지 일찍 방문하면 기다리지 않고 방 석좌로 안내받기 쉽습니다
위치·지도
〒791-3301 에히메현 기타군 우치코초 우치코 1946
이 스팟이 포함된 모델 코스
우치코 우치코자와 목랍의 거리 흰벽 레트로 산책
에히메
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