소우안 요코나가

코스에서의 흐름

이 스팟에 대해

우레시노 명물·온천 유도부 발상지로 알려진 노포 식당입니다. 우레시노의 온천수로 두부를 끓이면 모서리가 부드럽게 녹아내리고 국물이 하얀 뭉근함으로 흐려지며, 두부는 부드럽고 온화한 맛으로 변합니다. 명물 유도부 정식은 이 온천 유도부에 찬반찬과 밥이 곁들여진 우레시노만의 정식으로, 콩의 단맛과 녹아내리는 식감은 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛입니다. 온천거리 중심에 있으며 지역 주민과 관광객에게 오랫동안 사랑받아온 가게입니다. 차의 고장 점심은 먼저 이 한 냄비로 시작하세요.

원포인트 팁

점심때는 줄이 서는 인기점입니다. 개점 직후나 정오를 조금 벗어난 시간이 노림새입니다. 유도부는 매우 뜨거우므로 어린자녀 동반 시 덜어내기용 작은 접시로 식혀가며 드세요.

추천 시간대

소요 약 1시간 10분. 줄을 피하려면 개점 직후 일찍 점심을 드는 것이 좋습니다

위치·지도

〒843-0301 사가현 우레시노시 우레시노정 대자 시모숙 을 2190