Yui-Shiori
音楽に合わせて生地を踏む名物うどん打ち体験で朝から笑顔に
香川県旅行

音楽に合わせて生地を踏む名物うどん打ち体験で朝から笑顔に

このスポットについて

金刀比羅宮の参道沿いにある、さぬきうどんの手打ち体験教室です。麺棒で生地を丸く伸ばし、包丁で切って仕上げる本格的な工程に加え、名物なのが音楽に合わせて生地を足で踏む、ダンスのような仕込み体験。先生の軽妙な掛け声に乗せられて、教室中が笑いに包まれます。卒業時には秘伝のレシピ付き卒業証書と麺棒のお土産が付き、打ち立てのうどんをその場でゆでて味わえるプランも人気。旅の始まりに讃岐の食文化を体で学べば、このあとの石段参りの道中も話題が弾みます。

ワンポイント

体験は予約制なので、公式サイトか電話で希望の時間を押さえておくと安心。小麦粉が舞うため、汚れてもよい服か濃いめの色の服がおすすめです。車の場合は町営駐車場か参道周辺のコインパーキングを利用しましょう。

おすすめの時間帯

所要約90分。朝一番の回に参加すると、その後の石段参りに時間の余裕が生まれる

アクセス・地図

〒766-0001 香川県仲多度郡琴平町796番地

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