沖縄県旅行
ピパーチ香る名物八重山そばの昼ごはん
このスポットについて
集落の一角に立つ、竹富島を代表する人気のそば処です。名物の八重山そばは、豚とかつおだしの旨みが溶け合ったやさしいスープに細めの麺、上には甘辛く炊いた豚肉がのる島の定番。卓上に置かれた島胡椒ピパーチをひと振りすれば、ピリッとした辛みと独特の香りが立ちのぼり、味がきりりと引き締まります。お昼どきには島の人も観光客も集まり、店先に行列ができることもしばしば。庭先の緑を眺めながらすする一杯は、島さんぽの足休めにぴったりです。素朴であたたかな竹富島の味を、ぜひ体験してみてください。
ワンポイント
お昼のピークは行列ができやすいので、開店直後の早めの時間を狙うのがおすすめです。ピパーチは香りが良い反面ピリッと辛いので、まずは少量から試してみて。島の食堂は閉まる時間が早めなので、昼の時間帯のうちに訪れるのが安心です。
おすすめの時間帯
所要約1時間。行列を避けるなら開店直後の早めの昼どきが狙い目
アクセス・地図
〒907-1101 沖縄県八重山郡竹富町竹富１０１−１
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