ร้านยามะอุจิอุดง

ลำดับในเส้นทาง

เกี่ยวกับสถานที่นี้

ร้านอุดงแบบห้องหน้าที่ตั้งอยู่ที่บ้านเดี่ยวในซอกเขาของเมืองมัน์โนว์ เป็นร้านดังระดับประเทศที่มีลูกค้ามาเยี่ยมจากทั่วประเทศ เป็นตำนานการบูชาซันกิอุดง ร้านนี้ยังคงรักษาวิธีการโบราณในการเดือดน้ำกระติกด้วยไม้ปืนเก่า เส้นที่ต้มเสร็จสวยงามแข็งเคี้ยว "ฮิยะอัตสึ" คืออาหารลายเซ็นน์ (เส้นเย็นและน้ำซุปร้อน) ยิ่งเคี้ยวมากยิ่งรสชาติข้าวสาลีกว้างขวาง บริการเหล้ากระบะที่เคาน์เตอร์แล้วนั่งเอง เป็นประสบการณ์ซันกิแท้ ๆ เทมปุระหมึกทอด ขนาดใหญ่ตุยเป็นสิ่งที่โด่งดังของร้านนี้พอสมควร

เคล็ดลับเดียว

เวลาอาหารกลางวันต้องแถวรอ ควรมาเร็ว ก่อนเที่ยง บริการเหล้ากระบะ ครอบครัวควรตัดสินใจลำดับก่อน (เลือกอุณหภูมิเส้น → เลือกเทมปุระ → ชำระเงิน) จะได้เร็วขึ้น จ่ายเป็นสดใจที่ดี มีที่จอดรถหน้าร้าน

เวลาแนะนำ

ใช้เวลาประมาณ 50 นาที มาก่อนเที่ยง แถวจะสั้น โอกาสพบเทมปุระหมึกทอดใหม่ก็สูง

สิ่งอำนวยความสะดวก - แผนที่

〒769-0316 จังหวัดคางาวะ อำเภอนากาโตะ เมืองมัน์โนว์ โอกูจิ 1010