เอฮิเมะอาหาร

รสเปรี้ยวหวานจากต้นตำรับและไข่ครึ่งสุก ศิลปะอาหารเมืองของอิมาจิ

เกี่ยวกับสถานที่นี้

ร้านอาหารจีนที่รู้จักกันทั่วประเทศในฐานะต้นตำรับของข้าวหมูย่างไข่ เมนูชิสหลายประกอบด้วยข้าวสวยแบ่งบาง ซ้อนหมูย่างทีละแผ่น วางไข่ดาวครึ่งสุก แล้วราดน้ำจิ้มหรับลับจิ้มลับลับลับหลัก เมื่อแรกเริ่มมันเป็นเมนูข้าวเสื่อจากครัว แต่มีชื่อเสียงจนกลายเป็นเมนูหลักที่คนต้องรอคิว ผลักไข่ไหลมาคิดผสมน้ำจิ้ม แล้วนำหมูย่างที่หอมกรุ่นและรสเปรี้ยวหวานมาในปากทั้งปาก มีเมนูโปรดของร้านอาหารจีนอื่นๆ เช่น กุ้งผัดรสเผ็ดแกงแบบจีน ซึ่งแนะนำให้แบ่งกินกับเพื่อน

เคล็ดลับเดียว

ตอนเที่ยงเป็นร้านยอดนิยมที่คนต้องรอคิวแน่ๆ ควรมาตั้งแต่เปิดร้านเพื่อหลีกเลี่ยงคิว ที่จอดรถของร้านมีจำกัด ดังนั้นควรหาที่จอดรถแบบเหรียญ ข้าวหมูย่างไข่ให้อาหารเร็ว และการหมุนเวียนของลูกค้าเร็วพอควรถึงแม้ว่าจะมีคิวก็ตาม