ฟุกุโอกะท่องเที่ยว

ชิมนูคะมิโซดะกิ ที่ครัวของคิตะคิวชู

เกี่ยวกับสถานที่นี้

ตลาดที่เรียกว่า "ครัวแห่งคิตะคิวชู" ซึ่งมีปืนหมึกยาวไปตามแม่น้ำคามีตาเกะ ร้านขายปลาสด ผัก และอาหารจานด้านข้างอยู่เรียงรายกัน เสียงร้องเรียกขายแบบวินเทจจากหน้าร้านนั้น เพียงแค่เดิน ท้องก็จะรู้สึกหิวขึ้นมา อาหารชื่นชอบคือ "นูคะมิโซดะกิ" ซึ่งเป็นอาหารจานด้านข้างอันเป็นประเพณีของโอกุระ ปลาเช่น ปลาซาบะและปลาซาร์ดีนหมักช้าๆ ในรำไร้เค่า รสชาติลึกซึ้งที่ข้าวหลวกนั้นเป็นที่นิยมรับเป็นของฝาก ที่ร้านดัยกากุโดะในตลาด มีชื่อของ "ดัยกากุดอน" ซึ่งคุณเอาข้าวใสโถวและเดินไปรอบตลาดขออาหารจานด้านข้างตามใจชอบ ความสุขในการสร้างชามของตัวเองนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะ นี่คือสวรรค์ของคนรักอาหารในช่วงเที่ยง

เคล็ดลับเดียว

ในช่วงเที่ยง ทางเดินจะแออัด ควรเดินเตร็ดในพื้นที่ที่ไม่ขัดขวางหน้าร้าน ร้านเล็ก ๆ ส่วนใหญ่ใช้เงินสด ดังนั้นเตรียมธนบัตรหนึ่งพันเยนไว้มากขึ้น วันอาทิตย์ร้านปิดมากมายคุณควรเลือกวันธรรมชาติหรือวันเสาร์เพื่อรู้สึกชีวิตของตลาด

เวลาแนะนำ

ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 15 นาที ก่อนเข้าถึงจุดสูงสุดของเที่ยง คุณสามารถเลือกจานอาหารชื่นชอบได้อย่างเสรี และเพลิดเพลินกับการเลือกส่วนประกอบของดัยกากุดอนได้อย่างสบายใจ