ร้าน ยอชิมุเนะ ชั้นต้น (吉宗 本店)

ลำดับในเส้นทาง

เกี่ยวกับสถานที่นี้

ร้านเก่าแก่กว่า 150 ปี ด้วยชื่อ "โยซ้อ" ที่มีชื่อเสียงด้วยไข่ตุนเก่า ลักษณ์เด่นคือไข่ตุนดุ่มดับที่เสริฟในชาม ขนาดใหญ่เหมือนอาหารหลักท่องชิมสล่า และซูชิเสริฟทัวร์เปิดที่หวานนิดหน่อย มีชื่อเป็น "ท่านคนเดียว" (ご一人前) ไข่ตุนมีจำนวนส่วนประกอบ เช่น ปลาไหล เนื้อไก่ และเค้กปลา อรรถน้ำซุปแสงน่าสนใจ และความอ่อนนุ่มของปากฟัน ก็ยาวน้อยมาก มีการหลงใหลมานาน ของชาวนางาซากิ ร้านเก่าแก่ที่มีการออกแบบอย่างสวยงามแบบไม่ขาด ทำให้นั่งเพิ่งเข้ามาแล้ว ก็เริ่มฟังเสียงเวลาเก่าที่ไหลมาจากแผ่น ไม่ไกลจาก商店街ฮามาโนะมาจิ (浜町アーケード) สามารถเดินได้จากแว่นสะพานและจากวัดเจริง ร้านด้านล่างเหมาะสำหรับอาหารกลางวันระหว่างเดินชมเมือง

เคล็ดลับเดียว

เวลากลางวัน นักท่องเที่ยวและชาวท้องถิ่นอพยพมาเยอะ ช่วงหลังเปิดทำการหรือประมาณ 13 นาฬิกาเศษจะคลี่ออกเพิ่มเติม เป็นเวลาดี ไข่ตุนร้อนแรงเสริฟมา ระวังไหม้ และชมใจช้า บ่ายวันมี บันไดเดิน ต้องเสริฟ แต่งตัวแค่แปดส่วนนั้นเหมาะสม

เวลาแนะนำ

ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง หลีกเลี่ยงการแน่นไหญ่ เข้าเดือนแรกหลังจากเปิด

สิ่งอำนวยความสะดวก - แผนที่

〒850-0853 จังหวัดนางาซากิ เมืองนางาซากิ เขตฮามาโนะมาจิ 8−9