คาโงชิมะท่องเที่ยว

ร้านชื่อดังในการเสิร์ฟข้าวไก่ด้วยซุปไก่ที่ใสสะอาด

เกี่ยวกับสถานที่นี้

ร้านอาหารชื่นชอบในเมือง Ryugo (龍郷町) ที่มีแฟนจำนวนมากทั้งในเกาะและนอกเกาะ สำหรับอาหารท้องถิ่นชั้นเยี่ยมของอามามิ "ข้าวไก่" (鶏飯) ข้าวไก่คืออาหารที่เอาเนื้อไก่ปลายละเอียด ไข่เจียวห่าง เห็ดหอม แตงตะรุ่งดองและสาหร่ายมาใส่ข้าว แล้วเทซุปไก่อุ่นร้อนที่รวยมากมายจากไก่เต็มตัว มันเป็นอาหารการต้อนรับของอามามิที่เกิดมาเพื่อต้อนรับเจ้าหน้าที่สัตสุมะ ที่ร้าน Hisakura ใช้ไก่เลี้ยงของตัวเองที่มีรสชาติดี ซุปที่มีรสชาติลึกของซุปใสสะอาดได้รับการยกย่องว่าอร่อย บนจานอื่นๆ เช่น "ไก่ดิบ" (鶏刺し) ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน และแม้จะเรียบง่าย แต่ก็ทำให้อยากเอ่อข้าวเพิ่มเติมหลายครั้ง

เคล็ดลับเดียว

ตอนกลางวันเป็นสถานที่มีคนเช่งกระเบียด ทั้งนักท่องเที่ยวและชาวบ้านท้องถิ่น พยายามมาหลังจากเปิดร้านเพิ่มเติม หรือมาด้วยเวลาที่เพียงพอ ลองเทซุปน้อยไว้ก่อน แล้วเติมลงไปเรื่อยๆ เพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่เปลี่ยนไป "ไก่ดิบ" ที่เป็นที่นิยมอาจหมดสต็อก ลองสั่งเร็วๆ