อาหารเที่ยงหรูหราที่ร้านบ้านเกิดของซัตสึมะชาบูลูกหมูดำ เนื้อดำแบบรหัสหกจุด

เกี่ยวกับสถานที่นี้

ร้านดังลูกหมูดำที่รู้จักกันทั่วประเทศเป็นบ้านเกิดของซัตสึมะชาบูลูกหมูดำ เรียกว่า "ดำชาบู (黒しゃぶ)" บทบาทสำคัญคือลูกหมูดำของคาโกชิมะ ซึ่งเรียกว่า "รหัสหกจุด (六白)" เพราะตำแหน่งเช่น เท้าหกจุด เป็นสีขาว คุณสมบัติเด่นคือเนื้อปราณีต และรสชาติหวานของไขมันที่สะอาดสัดส่วน จ่มเบาลงในซุปพิเศษที่อุดมไปด้วยรสชาติเข้มข้น รสชาติหวานของเนื้อลอยขึ้นตามลม ซุปเองก็เป็นองค์ประกอบสำคัญของรสชาติซัตสึมะชาบู และรูปลักษณ์ที่เป็นหนึ่งเดียวกับเนื้อบาง นั่นเป็นสิ่งเฉพาะของบ้านเกิด อาหารเที่ยงนอกจากชาบู มีอาหารลูกหมูดำรูปแบบอื่นๆ เช่น ทันคัตสึ และอาหารเที่ยงสามารถสัมผัสรสชาติของร้านดังด้วยราคาสัมหรือที่สะดวก เป็นหลักของอาหารจานเด่นคาโกชิมะ ร้านคุณแต่งตั้งเป็นแกนหัวสำหรับการวางโครงสร้างวันหนึ่ง

เคล็ดลับเดียว

การเข้าไปเมื่อเปิดร้านเป็นทางลัดที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงการยืน อาหารเที่ยงบางครั้งทำให้ขายหมด ดังนั้นจึงแนะนำให้ตรวจสอบความเป็นไปได้ของการจองและปริมาณสินค้าในแต่ละวัน ชาบูให้มีความสุขมากยิ่งขึ้นเมื่อมีหลายคน ดังนั้นการเข้าชมแบบครอบครัวหรือกลุ่มจึงอยู่ที่แนะนำ