爱知县旅行
参观历史悠久的味噌蔵，品尝味噌炖乌冬面等八丁味噌美食
关于这个景点
冈崎城西面八丁（约870米）的八丁村（现在的八帖町），是传承传统味噌制造工艺的老字号蔵元的参观设施。工厂参观时可近距离观看传统工艺：在大型杉木桶上堆积圆形石头成圆锥形进行熟成。资料馆则展示味噌制造的历史和工具。参观后可在场地内的食堂品尝味噌炖乌冬面、味噌田乐等八丁味噌美食。商店里不仅有味噌，还有味噌甜点，购买伴手礼也很有趣。
小贴士
工厂参观免费并有讲解员导览。开始时刻固定，到达后建议先在前台确认下一场的时间。食堂在午餐时间可能会很拥挤，可灵活选择参观前或后用餐。从冈崎公园步行约15分钟，开车只需几分钟。
推荐时间段
约需2小时。可悠闲地享受午餐和蔵参观
位置·地图
〒444-0925 愛知県冈崎市八丁町69
包含此景点的模范路线
冈崎城与八丁味噌蔵 家康公遗迹散步之旅
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