奈良县旅行
在吉野本葛名店休息品午餐。品尝在眼前完成的葛饼和葛切
关于这个景点
在吉野山参道上开设的吉野本葛专门店，秉持"葛的真正美味只有刚做好的才能品尝"的信念，接到订单后在顾客面前完成葛饼和葛切。透过玻璃看实际操作的过程，好像一出小表演，葛粉和水变成透明的饼，店主的幽默解说让等待时间也成为乐趣。刚做好的葛饼触感惊人的精致光滑，透明的葛切入喉时的凉爽无与伦比。随着时间推移本葛会变白浑浊，这正是本葛特有的转瞬即逝的美妙，能在产地吉野山上品尝这种奢侈，实在是人生的享受。走累了的身体被温柔的甜味温暖，是约会休息的绝佳去处。
小贴士
位于金峯山寺和吉水神社附近的参道沿线。座位有限，樱花季节和周末午时会有排队或售完的情况，建议早点入店。做好的葛会在10分钟左右变白浑浊，提供后要抓紧时间，先尝一口品味才是约定俗成。
推荐时间段
耗时约1小时。比拥挤的正午稍早入店会更顺利
位置·地图
〒639-3115 奈良县吉野郡吉野町吉野山545
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吉野山 金峯山寺与绝景展望散步道
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