滋贺县美食
在築200年的商家品尝名物·烤鲭鱼面和烤鲭鱼寿司午餐
关于这个景点
位于黑壁广场附近、北国街道沿线，改建自築约200年商家的烤鲭鱼面名店。烤鲭鱼面是将烤至金黄的鲭鱼用甜咸口味慢火焙煮，再用其高汤焙煮面条的湖北乡土料理。据传源于农忙季节新娘的娘家向婆家赠送烤鲭鱼的"五月见舞"习俗。一切就散开的鲭鱼和吸饱汤汁呈琥珀色的面条，是一旦品尝就难以忘怀的滋味。配合名物烤鲭鱼寿司，可以尽情品尝长滨的鲭鱼饮食文化。店内粗梁横跨，仍保留着商家的风貌，在风情十足的座敷享用午餐充满了旅行的气氛。周末必然排队的人气程度也在情理之中，是本行程的亮点。
小贴士
从长滨站步行约7分钟，位于北国街道沿线。作为必然排队的人气店，一旦售罄即关门，所以必须随着开店时间提前排队是铁则。除了烤鲭鱼面单品外，还有与烤鲭鱼寿司搭配的套餐，朋友间分享可以同时品尝两种名物。因为是古老的商家建筑，店内有台阶，座敷需要脱鞋进入。
推荐时间段
耗时约1小时15分钟。开店直后到中午前进入排队较短，售罄风险也较小
位置·地图
〒526-0059 滋贺县长滨市元浜町７−８
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长滨 烤鲭鱼面和城下町美食漫步
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