北海道美食

据说是猪肉盖饭发祥地的老字号，午餐享用炭火烤甘辣猪肉盖饭

关于这个景点

昭和8年（1933年）创业，据说是带广特产·猪肉盖饭发祥地的老字号。据传是以鳗鱼蒲烧为灵感，利用畜牧业兴盛的十胜猪肉用炭火烤制，蘸以砂糖酱油为基础的甘辣酱汁后铺在米饭上而诞生的猪肉盖饭。用炭火慢烤的里脊肉香喷喷，浸透酱汁的米饭让人食指大动。菜单根据肉的数量分为「松·竹·梅·华」，可根据食欲选择，这对三代之旅来说正好。位于带广站附近，午餐时段经常排队的人气店。在发祥地店铺的古韵店内品尝代表十胜食文化的一碗，带广美食之旅的回忆会更加深刻。