福冈县美食
「博多的厨房」朝市漫步与明太子寻觅
关于这个景点
从跨越那珂川的柳桥下方向外延伸的细长拱廊，这就是被称为「博多的厨房」的市场。拥有大约100年的历史，鲜鱼店、青果店、鱼糕和明太子店等小型个人商店肩并肩地排列在一起。由于专业料理人也来这里进货，玄界滩的鱼的新鲜度是公认的。在店前尝试鱼糕，仔细挑选按重量销售的明太子，走得越多就越能真切感受博多食文化的底蕴。这不是为观光而造的地方，而是根植于生活的氛围本身才是最大的享受。建议在中气十足的叫卖声响彻的早晨时段游览。
小贴士
许多店铺在星期日和法定假日休息，请注意访问的曜日。上午到中午左右最有活气，傍晚店铺打烊较早。通道狭窄，请避免携带大行李，购买的生鲜食品请放入保冷袋。个人商店中有些仅接受现金付款。
推荐时间段
所需约1小时。上午是店铺出摊且生气勃勃的最佳市场游览时间
位置·地图
〒810-0003 福冈县福冈市中央区春吉1丁目5
包含此景点的模范路线
博多 柳桥联合市场与一兰总本店 明太子与拉面美食漫步
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