河太郎 呼子店（河太郎 呼子店）

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关于这个景点

这是日本首创活造鲜鱿料理而闻名的鱿鱼料理专门店。创业于福冈中洲，后在鱿鱼之乡呼子开设分店，店内大水槽中鱿鱼悠然游动，接到点单后才会现场迅速片成活造刺身。摆在盘中仍在蠕动的鱼脚，以及晶莹剔透得令人惊叹的鱼身。爽脆的口感与在口中弥漫的高雅甘甜，正是鲜度决定一切的呼子鱿鱼独有的美味。享用完姿造刺身后，还能将剩下的鱼脚和耳翼做成刚炸好的天妇罗——「后造」（後造り），带来第二重享受。这是配得上海鲜巡礼主角地位的、令人难忘的一道菜。

小贴士

由于是人气名店，午餐时段几乎必定排队。建议在开店前完成候位登记，或将用餐时间错开提前或延后。活鱿鱼的供应会因进货情况和海况而变化，若想确保能品尝到，建议事先电话确认。「后造」天妇罗请趁热品尝刚炸出锅的美味。

推荐时间段

所需时间约1小时30分钟。开店后不久前往可以相对不用久等，还能从容品尝到「后造」

位置·地图

〒847-0303 佐贺县唐津市呼子町呼子1744-17