大分县美食
苦甜焦糖地狱蒸布丁的休闲时光
关于这个景点
坐落在明矾温泉高台上的售店，名物非"地狱蒸布丁"莫属。用温泉蒸气缓慢蒸制的传统硬质布丁，蛋香与苦甜焦糖的组合堪称绝妙。从店前可一览稻草屋顶的温泉花小屋、升腾的烟雾及山间大桥，在充满别府特色风景的环境中享受下午茶点别有风味。还有乌冬面等轻食供应，适合小食一顿。布丁也有外带装，可将别府美食之旅的温暖余韵带回家。
小贴士
布丁很受欢迎，傍晚可能售罄，确保能品尝到的话建议早些到达。晴天时能看到烟雾的露台座位舒适宜人。带回的布丁需冷藏，准备保冷袋比较放心。周边坡道较多，穿着舒适易行走的鞋子会更方便。
推荐时间段
耗时约1小时。从下午3时以后，夕阳下烟雾被染红，是最具画意的时段
位置·地图
〒874-0840 大分县别府市明矾３组
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