宫崎县美食
无塔塔酱仅甘醋，元祖炸鸡南蛮的味道
关于这个景点
据传是炸鸡南蛮发祥店、延冈市中心部的老铺食堂。曾在西餐厅工作的创业者根据工作餐创意的炸鸡南蛮，采用大量鸡蛋的面衣蓬松炸制鸡胸肉，只需轻轻浸入特制甘醋的清爽风格。不加塔塔酱是元祖的传统，甘醋的酸味与衣裳鸡蛋的微妙甜味融为一体，虽然简单却回味深长。不同于传遍全国的配塔塔酱版本，这是"延冈源点的味道"，吸引着来自县内外的美食家络绎不绝。请务必品尝只能在发祥地才能遇到的这一盘刚炸好的美食。
小贴士
午餐时间会排起长队，这是人气店，最好在开店直后前往或稍微错开时间。定休日和营业时间最好事先确认，这样放心。招牌菜是炸鸡南蛮定食。等待刚炸好的菜肴上桌的时间也是乐趣所在。
推荐时间段
需时约1小时15分钟。在行列形成前的开店直后是享受刚炸好的美食的最佳时机
位置·地图
〒882-0054 宫崎县延冈市荣町9−3
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