北海道旅行
石造りのウイスキーの聖地を見学、ドライバーはソフトドリンクで試飲を
このスポットについて
「日本のウイスキーの父」と呼ばれる竹鶴政孝が、スコットランドに似た冷涼な気候と良質な水を求めてたどり着いた余市の地に開いた蒸溜所です。赤い屋根のキルン塔や石造りの建物群が並ぶ構内は歩くだけで絵になり、複数の建造物が国の重要文化財に指定されています。世界でも珍しい石炭直火蒸溜を今も守る蒸溜棟では、石炭をくべる職人の姿に出会えることも。ウイスキー博物館で余市モルトの歴史と製法をたどり、見学の締めくくりには無料の試飲も楽しめます(ドライバーはソフトドリンクで)。売店には蒸溜所限定ボトルも並び、ウイスキー好きへのお土産探しにも事欠きません。
ワンポイント
JR余市駅から徒歩約3分、車なら専用駐車場が利用できます。蒸溜所見学は無料ですが事前予約制なので、公式サイトからの予約を忘れずに。試飲コーナーではドライバーと20歳未満はソフトドリンクを。飲酒運転は厳禁です。
おすすめの時間帯
所要約90分。予約枠が取りやすく構内も静かな朝一番の見学がおすすめ
アクセス・地図
〒046-0003 北海道余市郡余市町黒川町７丁目６−１３３
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