高知県グルメ
橋本食堂
コースでの流れ
前のスポット: しんじょう君が出迎える須崎の玄関口で軽めの朝ごはん
前のスポットから 約75分
ここでの滞在目安 約60分
次のスポットまで 約60分
次のスポット: 一本釣りカツオの刺身とたたきを漁師町の台所で食べ歩きこのスポットについて
須崎のソウルフード・鍋焼きラーメンを語るうえで欠かせない人気店です。親鶏でだしを取った醤油ベースのスープを土鍋でぐつぐつと煮立て、細めのストレート麺に親鶏の肉、ねぎ、ちくわ、生卵をのせるのが須崎流。土鍋のおかげで最後のひと口まで熱々のまま楽しめ、添えられたたくあんが良い箸休めになります。締めにご飯を入れて雑炊風に味わうのが地元通の楽しみ方。開店前から行列ができることも珍しくない名店で、立ちのぼる湯気の向こうに漁師町の食文化が見えてくる一杯です。
ワンポイント
開店直後を狙うと行列を避けやすく、売り切れ次第終了の日もあるため早めの到着が安心です。定休日や営業時間は事前に確認を。店の周辺は道幅が狭い箇所があるので、駐車場所の案内に従いましょう。
おすすめの時間帯
所要約1時間。開店直後の入店が行列回避の近道
このスポットはいかがでしたか
現地の天気
27°C(現在)9/1229°/25°
9/1330°/25°
9/1425°/24°
9/1527°/21°
9/1628°/21°
9/1728°/23°
9/1828°/22°
直近1週間の寒暖差は平均3.9℃。気温差が大きい日が続くと紅葉が進みやすいと言われています。
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アクセス・地図
〒785-0014 高知県須崎市横町４−１９
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