Yui-Shiori
継ぎ足しのタレが香る創業百年余のうな重
熊本県旅行

継ぎ足しのタレが香る創業百年余のうな重

このスポットについて

創業から百年を超える、人吉を代表するうなぎの老舗です。趣のある店構えの暖簾をくぐれば、店内には香ばしい匂いが充満していて、待つ間からもう口の中は準備万端。じっくり焼き上げたうなぎに、代々受け継がれてきたタレをまとわせたうな重は、ふっくらとした身と香ばしい皮目のバランスが絶妙で、遠方からわざわざ食べに来るファンが絶えません。昼どきには店の前に行列ができるのが日常風景ですが、並んででも食べたい味とはまさにこのこと。城下町の昼ごはんにふさわしい、人吉名物の筆頭格です。

ワンポイント

昼のピークは行列必至なので、開店直後を狙って早めに並ぶのが賢い作戦。人気店ゆえ売り切れじまいになることもあるため、午後遅めの訪問は避けましょう。待ち時間は交代で近くの町並みを眺めて過ごすのもおすすめです。

おすすめの時間帯

所要約1時間15分。行列が伸びる前の開店直後に合わせて並ぶのがベスト

アクセス・地図

〒868-0003 熊本県人吉市紺屋町129

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