宮崎県グルメ
タルタルなし甘酢だけ、元祖チキン南蛮の味
このスポットについて
チキン南蛮発祥の店と伝わる、延岡市中心部の老舗食堂です。洋食店で働いていた創業者が賄い料理をもとに考案したと伝わるチキン南蛮は、卵をたっぷり使った衣で鶏むね肉をふんわり揚げ、特製の甘酢にさっとくぐらせるだけの潔いスタイル。タルタルソースをかけないのが元祖の流儀で、甘酢の酸味と衣の卵のほのかな甘みが一体になった、シンプルながら奥深い味わいです。全国に広まったタルタル付きとはまた別物の「延岡の原点の味」を求めて、県内外から食いしん坊が通い続けています。発祥の地でしか出会えない一皿を、ぜひ揚げたてで味わってください。
ワンポイント
昼どきは行列ができる人気店なので、開店直後を狙うか少し時間をずらすのが確実。定休日や営業時間は事前に確認しておくと安心です。定番はチキン南蛮定食。揚げたてが運ばれてくるまでの待ち時間も楽しみのうちです。
おすすめの時間帯
所要約1時間15分。行列が伸びる前の開店直後が揚げたてを味わう狙い目
アクセス・地図
〒882-0054 宮崎県延岡市栄町９−３
このスポットを含むモデルコース
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