ไซโจ เส้นทางขวดสาเกและนาเบะสุดอร่อย การชิมเหล้ากับการเดินชิม

พอลงจากสถานี JR ไซโจ ท่านก็จะเห็นปล่องควันอิฐแดงและกำแพง นามาโกะสีขาวที่เชื่อมต่อกัน สู่ "เมืองสาเก" ไซโจ เส้นทาง ซาเกกุระ โดริ ในบริเวณที่มีชื่อเสียงเช่นเดียวกับเนาะและฟุชิมิ นั่นคือสถานที่หายากในประเทศญี่ปุ่น ที่รวบรวมโรงกลั่นต่างสไตล์ไว้ในระยะเดินเท้า ท่านจะไปชมการทำงานที่ "คะโมะ ซึเรุ ซาเกกุระ" และชิมสาเก เพื่อเข้าใจเชิงลึกของเมืองสาเก จากนั้นที่ร้านอาหาร "โบราน ไซยะ" ซึ่งเป็นห้องอาหารที่ดำเนินการโดยตรง ลองชิม "บิจุตสึ นาเบะ" ที่โด่งดัง หม่วของโรงกลั่นที่ปรุงรส ด้วยสาเก เกลือ และพริกไทยเท่านั้น จึงเป็นหม่วที่คุณค่าของวัตถุดิบและกลิ่นหอมของสาเก เข้าซึมเข้าไป เป็นลักษณะเฉพาะของเมืองสาเก บ่ายนี้ไปเยี่ยมชม "คาเมะเริ ซาเกกุระ" ซึ่งมีชื่อเสียงสำหรับสาเก และ "ฟูกุบิจิน ซาเกกุระ" ที่เรียกว่า "โรงเรียนทำสาเกไซโจ" แล้วชิมสาเกจำนวนมากและซื้อของฝากจากโรงกลั่น ไปยังสถานีด้วยรถไฟ เดินสะเดิดแล้วกินเปรียบเทียบกัน เป็นวันที่เหมาะสำหรับผู้ใหญ่ที่มีรสอาหารดี

Saijō Sake Brewery Street (西条酒蔵通り)

หมวดหมู่: グルメ