北海道旅行
參訪石造威士忌聖地，駕駛以軟飲進行試飲
關於此景點
被稱為「日本威士忌之父」的竹鶴政孝，在尋求類似蘇格蘭的冷涼氣候與優良水質後，開設在余市的蒸溜所。紅色屋頂的蒸餾塔與石造建築群排列的廠內，光是漫步其中就如同走進一幅畫作，多棟建築物被指定為日本國家重要文化財。在世界罕見的煤炭直火蒸溜廠房內，你仍能看到往煤炭裡添柴的工匠身影。在威士忌博物館追溯余市麥芽威士忌的歷史與製造工法，參訪的尾聲還能享受免費試飲 (駕駛請享用軟飲)。賣店陳列著蒸溜所限定瓶裝酒，是尋找威士忌愛好者伴手禮的最佳地點。
小秘訣
從JR余市車站步行約3分鐘，開車可使用專用停車場。蒸溜所參訪免費但須事先預約，請記得從官方網站進行預約。試飲區駕駛與20歲以下者請享用軟飲。嚴禁酒後駕駛。
建議時間
預計約90分鐘。預約時段較容易取得且廠內較為安靜，建議一大早參訪
交通資訊・地圖
〒046-0003 北海道余市郡余市町黑川町７丁目６−１３３
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