島根縣美食
銘菓・若草的故鄉。溫柔的求肥令人沉醉
關於此景點
松江代表性的老舖和菓子屋，以銘菓「若草」的故鄉而聞名。據傳「若草」是不昧公在春季茶會時喜愛的菓子，後世的菓子職人根據古歌等線索將其復原，裹著柔和求肥與鮮豔若草色衣裳的雅致一品。松江與京都、金澤並稱茶處，本店的賣場陳列著若草及季節的上生菓子與干菓子。親手挑選感受職人手藝的菓子，帶回家裡享受茶時光，這是只有在此城才能體驗的樂趣。
小秘訣
若草的保存期限相對較短，作為伴手禮時應依旅程時間購入。夏季求肥容易變軟，備妥保冷袋會更安心。
建議時間
約需1小時。下午早段時間店內較為寧靜，能悠閒地享受菓子選購的樂趣
交通資訊・地圖
〒690-0064 島根県松江市天神町１２４
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