岡山縣美食
在德米豬排丼發祥地品嚐，香氣十足的元祖一碗
關於此景點
以德米豬排丼發祥地聞名，是代表岡山的老舖。白飯上放置現炸豬排，淋上經過長時間燉煮、風味深厚的德米格拉斯醬汁，點綴青豆作為色彩點綴，這一碗完全不同於用蛋液裹覆的傳統豬排丼，而是洋食風的獨特風味。酥脆的炸衣吸附了苦甜適度的醬汁，讓人停不下來。位於市中心的平和町，距西川綠道公園步行也很近。午餐時段人氣旺盛，經常排隊，但來自全國各地的粉絲都為這道名菜慕名而來，是談論岡山美食時不可或缺的一間店。
小秘訣
瞄準開店直後前往，排隊隊伍會相對短些，較容易入店。午間尖峰時段常需等待，建議預留充足時間。由於接下來還會繼續美食散步，建議不要點份量過大的超大碗。
建議時間
所需約1小時15分。開店直後的早午餐時段是最佳選擇，尖峰前等待時間較短
交通資訊・地圖
〒700-0827 岡山県岡山市北区平和町１−１０
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