香川縣旅行
在醃漬物香氣中探索合掌造文庫的醬油製造世界
關於此景點
位於小豆島東部、醬油倉庫與佃煮工廠林立的「醬鄉」，有座醬油紀念館。館內利用合掌造的大型醬油倉庫，清楚展示古法製醬的工具與製程步驟，讓訪客深入體驗傳統釀造文化。一踏入館內，醃漬物的香氣撲鼻而來。參觀的最後不妨品嚐賣店招牌的醬油冰淇淋，焦糖香氣與淡淡鹹味相融，成癮且美味，與愛人分享更是甜蜜時刻。周邊黑色燒杉板倉庫鱗次櫛比，古風猶存，建議漫步其中細細品味。
小秘訣
備有免費停車場。併設賣店販售倉庫直出的生醬油與佃煮等土產。倉庫內清涼宜人，是夏日避暑的好去處。若時間充裕，建議將周邊醬鄉街景散步納入行程。
建議時間
約需45分鐘。下午時分館內人潮較少，可悠閒欣賞展示與挑選土產
交通資訊・地圖
〒761-4421 香川縣小豆郡小豆島町苗羽甲1850 番地
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