長崎縣旅行
在什錦麵（ちゃんぽん）發源老店俯瞰港灣的一碗
關於此景點
以長崎名物ちゃんぽん發祥地聞名的中華料理老舖。據傳來自中國的初代老闆，以故鄉的麵食為基礎，加入豐富的蔬菜與海鮮創發出ちゃんぽん。佇立於大浦海邊的堂皇樓閣建築，最上層景觀餐廳可一覽長崎港與稲佐山。白濁湯頭、有嚼勁的麵條、山堆般的配菜織成的正宗風味，搭配眼前港灣來往的船隻，品嚐別有風味。館內還設有介紹ちゃんぽん歷史的資料室，食後造訪便能更深入享受這一碗的故事。
小秘訣
午餐時段是人氣餐廳，會出現排隊現象，開店直後或避開尖峰時段是最佳時機。不接受預約，建議留出等候時間。靠窗席位的港灣景色無敵，被安排到窗邊座位的話務必珍惜。也推薦嘗試皿うどん進行品嚐比較。
建議時間
約需1小時10分。避免排隊的話，開店直後或13時過後是最佳時機
交通資訊・地圖
〒850-0921 長崎縣長崎市松が枝町４−５
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