宮崎縣美食
韃靼醬滿滿，守護元祖風味的炸雞南蛮名店
關於此景點
以將炸雞肉浸入甘醋、淋上滿滿韃靼醬這種烹飪風格的炸雞南蛮推廣至全國而聞名，代表宮崎的洋食名店おぐら (おぐら)。瀬頭店是其中傳承這道風味的分店之一。招牌炸雞南蛮用軟嫩的雞肉搭配甘醋的酸味與特製韃靼醬的濃郁層次交疊，正是元祖風味。附上沙拉的豐盛盤裝也具有昔日洋食店應有的魅力。宮崎的炸雞南蛮文化因家庭或店家而有其特色。務必在本地好好品嚐這原點的一道菜。
小秘訣
午餐時段經常因本地客與觀光客而排隊，開店直後或錯開用餐時間會更確實。份量滿滿，建議事先規劃進食量以應付之後的大福與聖代。
建議時間
約需1小時15分。避免排隊的話開店直後入店最為理想
交通資訊・地圖
〒880-0867 宮崎県宮崎市瀬頭２丁目２−２３
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