鹿兒島縣旅行
享用地雞高湯雞飯的名店
關於此景點
在龍郷町，有一家代表奄美郷土料理——雞飯的名店，在島內外擁有眾多粉絲。雞飯是將撥散的雞肉、蛋絲、香菇、木瓜醬菜、海苔等鋪在飯上，淋上用整隻雞熬製的滾燙高湯後緩緩享用的料理。相傳此菜為招待薩摩官員而創作，象徵奄美的款待精神。ひさ倉採用自家飼養的地雞，清澈高湯的深厚鮮味廣受讚譽。雞刺等一品料理也人氣旺盛，簡樸卻令人想一碗又一碗的島嶼之味，可盡情享受。
小秘訣
午餐時段觀光客與在地食客經常排隊等候。建議於開店直後用餐，或預留充分時間。高湯最初倒少量，後續自行添加以品嚐風味變化的吃法最受推薦。人氣商品雞刺偶有售罄，建議提早訂購。
建議時間
所需時間約1小時。欲避開排隊，開店直後早些入場最有把握
交通資訊・地圖
〒894-0101 鹿兒島縣大島郡龍郷町屋入516
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