鹿兒島縣美食
在軻糠發祥老舖尋覓薩摩銘菓伴手禮
關於此景點
作為輕羹（かるかん）發祥地而聞名，這是代表薩摩的菓子老舖。軻糠是將自然薯磨成泥，與米粉和砂糖混合後蒸製而成，呈現出純白蓬鬆、濕潤的口感和上品的甘甜。包含紅豆餡的軻糠饅頭也很受歡迎，從禮贈用到自用都有齊全的選擇。位於購物街商圈附近的本店格局沉穩，店內並排列著季節生菓子，光是欣賞就是一段愉悅的時光。在美食漫步的開始，先確保品嚐代表薩摩菓子文化的一品。
小秘訣
軻糠作為保存期限相對較短的蒸菓子，若要作為伴手禮，請確認賞味期限再購買。若不想增加行李，天文館周邊和車站也有分店，可在回程時一次購買。早上店內較為安靜，是仔細挑選商品的好時段。
建議時間
約需45分鐘。開店不久的早上店內較為安靜，可以悠閒地挑選商品
交通資訊・地圖
〒892-0828 鹿兒島縣鹿兒島市金生町４−１６
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