西条 酒蔵通りと美酒鍋 利き酒食べ歩き

JR西条駅を降りればすぐ、赤レンガの煙突と白いなまこ壁が連なる“酒都”西条の酒蔵通りへ。灘・伏見と並び称される銘醸地で、徒歩圏内に個性の異なる酒蔵が集まる、日本でも珍しい飲み比べのまちです。賀茂鶴酒造の見学と利き酒で酒どころの奥深さに触れたら、お昼は直営の佛蘭西屋で名物・美酒鍋を。日本酒と塩こしょうだけで仕上げる蔵人のまかない鍋は、素材の旨みと酒の香りがしみじみ広がる逸品です。午後は辛口で知られる亀齢酒造、“西条酒造学校”と呼ばれた福美人酒造をはしごして、利き酒と酒蔵土産を満喫。電車でふらりと訪ね、飲んで歩いて食べ比べる、グルメな大人にうってつけの一日です。