고마츠시마 대나무 치쿠와와 흰국 중화면 항구마을 면 미식 산책

도쿠시마(徳島)의 고마츠시마(小松島)는 푸른 대나무에 감싸 구워낸 명물 대나무 치쿠와와, 돼지뼈를 담백하게 희게 끓인 '흰국 중화면'의 고향입니다. 아침은 오래된 다니 치쿠와 상점에서 구워낸 따뜻한 대나무 치쿠와를 먹고, 옛역 터의 공원에서 SL과 거대한 다누키 상을 만나며, 점심은 오카모토 중화 본점에서 부드러운 흰 국물 한 그릇을 맛봅니다. 오후는 아와 다누키 합전의 주역 킹초우 다누키를 모신 킹초우 신사에서 소화를 위한 참배를 마친 후, 마지막으로 도쿠시마 시내로 발걸음을 옮겨 라멘 토우다이의 진한 갈색 계통 라멘을 이어 먹습니다. 흰국과 갈색, 두 가지 도쿠시마 라멘을 하루에 비교하며 먹는, 면 좋아하는 사람과 먹으며 걷기를 좋아하는 사람들이 빠져나올 수 없는 항구마을 면 미식 산책입니다.