島根県グルメ
ふぐの形が愛らしい名物おふく焼きを食べ歩き
このスポットについて
神門通りに店を構えるふぐ加工品の専門店です。名物のおふく焼きは、縁起の良い「ふく(福)」にちなんだふぐの形の焼き菓子で、ふんわりした生地の中に甘さ控えめの小豆餡がたっぷり。店頭で一枚ずつ焼き上げられ、焼きたてのあつあつを片手に門前町を歩くのが定番の楽しみ方です。店内には、ふぐの身を使った出雲の郷土料理うず煮や、ふぐの一夜干しなど、お土産にぴったりの海の幸も並びます。愛らしい見た目に思わず足を止める人が絶えない、門前町食べ歩きの名脇役です。
ワンポイント
店頭販売なので気軽に立ち寄れますが、焼き上がりを待つことも。食べ歩きの際は通りの邪魔にならない場所でひと休みを。手が汚れやすいのでウェットティッシュがあると便利です。
おすすめの時間帯
所要約30分。おやつどきの14時前後は焼きたてに出会いやすい
アクセス・地図
〒699-0711 島根県出雲市大社町杵築南８３７−２
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