愛媛県グルメ
ほづみ亭
コースでの流れ
前のスポット: 石垣の上に現存天守が残る伊達家の城で朝の登城さんぽ
前のスポットから 約45分
ここでの滞在目安 約80分
次のスポットまで 約30分
次のスポット: 藤棚と太鼓橋が美しい伊達家ゆかりの大名庭園を散策このスポットについて
須賀川のほとりに立つ、宇和島の郷土料理を代表する老舗人気店。名物の宇和島鯛めしは、鯛を炊き込むのではなく、新鮮な鯛の刺身を特製のだしと生卵のたれに絡め、熱々のご飯に豪快にのせて味わう南予ならではのスタイルです。海の上で働く漁師たちが船上で食べていたまかない飯が起源と伝わり、とろりとしたたれをまとった鯛の甘みは一度食べたら忘れられないおいしさ。ほかにも、小魚を骨ごとすり身にして揚げるじゃこ天、ほうたれいわしの刺身、ふくめしなど、宇和海の恵みを使った郷土の味が勢ぞろいします。
ワンポイント
昼どきは観光客と地元客で混み合うため、開店直後の入店か事前予約が確実。まずは看板の鯛めし膳を頼み、余裕があればじゃこ天を単品追加するのがおすすめ。店の周辺は道が細いので、車は近隣の駐車場を利用しましょう。
おすすめの時間帯
所要約1時間20分。開店直後は待ちが少なく、揚げたてのじゃこ天も注文しやすい
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アクセス・地図
〒798-0035 愛媛県宇和島市新町２丁目３−８
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