長崎県旅行
思案橋横丁の名物、爆弾ちゃんぽんと手作り餃子
このスポットについて
「行こか戻ろか」と橋の上で思案したのが名の由来と伝わる思案橋。その横丁に構える、昔ながらの雰囲気が愛される名物店です。看板メニューは、素揚げのにんにくが丸ごと入った「爆弾ちゃんぽん」。がつんとくる香ばしさに野菜の甘みが溶け込んだスープが、街歩きの体に染みわたります。ひと口サイズの手作り餃子も欠かせない相棒で、ちゃんぽんとの組み合わせが定番。壁にずらりと並ぶ有名人のサイン色紙を眺めながらカウンターですする一杯は、長崎の繁華街の空気をまとった忘れがたい味です。
ワンポイント
昼どきは行列ができることもあるため、ピークを少し外すと入りやすいです。爆弾ちゃんぽんはにんにくの香りが強めなので、午後の予定に合わせて普通のちゃんぽんを選ぶのもあり。席数は多くないので大人数は分かれて座る心づもりを。
おすすめの時間帯
所要約1時間。昼のピークを少し過ぎた頃が並ばずに味わいやすい
アクセス・地図
〒850-0853 長崎県長崎市浜町６−１７
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