西條 酒蔵通道與美酒鍋 試飲品嚐散步遊

一下 JR 西條車站，便能看到紅磚煙囪與白色土壁連成一片的「酒都」西條酒蔵通道。這裡與灘、伏見並列為日本三大銘釀地，徒步範圍內聚集了個性各異的酒蔵，是日本少見的試飲比較之城。在賀茂鶴酒造見學並進行試飲，深入了解酒鄉的底蘊後，午餐造訪直營的佛蘭西屋品嚐名物美酒鍋。只用日本酒與鹽黑胡椒調味的蔵人家常鍋，素材的鮮美與酒香溫暖而沁人心脾，實在是珍品。下午可順路造訪以辛口聞名的亀齢酒造，以及被譽為「西條釀酒學校」的福美人酒造，盡享試飲與蔵產伴手禮。來去電車，漫步飲酒，比較品嚐，對美食有品味的大人而言，堪稱完美的一日行程。