北海道美食
在明治紅磚工廠追溯日本製啤歷史
關於此景點
利用明治時期建造的紅磚建物，日本唯一的啤酒專門博物館。能透過巨大的煮沸釜、歷代海報與標籤等展示，追溯從開拓使時代誕生的札幌製啤歷史，札幌啤酒與開拓熱情一同行進的故事躍然眼前。參觀除自由參觀外，有料的高級導覽還含復古啤酒試飲，也很受歡迎。參觀後可在星廳享受工廠直送啤酒的有料試飲，試飲組合套餐對啤酒迷朋友更是必選。爬滿藤蔓的紅磚與星形煙囪是絕佳攝影景點，為接下來的成吉思汗晚餐預熱。
小秘訣
地下鐵東豐線・東區役所前站 (Higashi-ku Yakushomae Station) 徒步約10分，從札幌站也可搭路線巴士或計程車很方便。自由參觀免費，高級導覽為有料預約制，如有興趣應盡早確認空位。週一休館（遇假日則隔日休）。試飲有料，飲酒者請別忘了商量好代駕。
建議時間
耗時約1小時～1小時半。啤酒園晚餐前14～16點左右參觀最順暢
交通資訊・地圖
〒065-8633 北海道札幌市東區北７条東９丁目１−１
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