熊本縣美食
鋪著炸蛋的熊本靈魂美食太平燕
關於此景點
熊本中華料理的老舖，以靈魂美食太平燕的名店聞名。太平燕源自中國福建省的家庭料理，在熊本獨立發展而成的麵食，蝦、魷魚、豬肉和大量蔬菜的鮮味融入湯頭，用滑溜的春雨取代麵條，上面鋪著炸蛋是不變的規則。清爽卻又有滿足感，在當地甚至成為學校營養午餐的固定餐點，足見其根深蒂固。下通拱廊街的本店採明亮開放式設計，常有購物客和遊客光顧，除了太平燕外還能享用正宗中華菜色。
小秘訣
過了中午容易排隊，從開店到中午前的較早時段進店最舒適。春雨湯頭清淡，接下來吃拉麵或馬刺身也不會有影響，這點很適合這個行程。除了單品外還有點心套餐，但既然已在行程中段，點餐要適量。
建議時間
約需1小時15分鐘。在中午前進店就能避免排隊，悠閒享受
交通資訊・地圖
〒860-0801 熊本縣熊本市中央區安政町５−２６ ２F
包含此景點的推薦行程
熊本 太平燕與馬刺身 城下町美食漫步
熊本縣
搜尋專題與推薦行程
有興趣嗎？免費註冊，加入你的「栞」。可以加到行程中，或存到想做的事。