香川縣美食
從碗中聳立的蝦天婦羅令人瞠目結舌，締尾的冷蕎麥烏冬蘿蔔泥
關於此景點
位在宇多津町，代表讚岐烏冬麵一般食堂風味的名店，招牌菜單是「冷蕎麥烏冬蘿蔔泥」。冷硬的麵條上盛著從碗中聳立的兩尾大蝦天婦羅，光是視覺就已震撼十足，佐以蘿蔔泥與檸檬汁清爽享用。用冰水冷硬的麵條彈性十足，天婦羅是現點現炸外酥內嫩。雖然常有排隊人潮，但被引領到座位上享受的精心烏冬麵，堪為自助式烏冬麵巡禮一整天的完美句點。搭配瀨戶大橋下・宇多津町的散步遊覽也值得推薦。
小秘訣
備有專用停車場。週末中午會排起長隊，傍晚時段是避開尖峰的好時機。冷蕎麥烏冬蘿蔔泥份量十足，事先考慮好一整天的飲食分配，預留足夠的胃容量。
建議時間
約需50分鐘。傍晚時段比中午尖峰的隊伍短，可以悠閒地品嚐締尾的一碗
交通資訊・地圖
〒769-0208 香川縣綾歌郡宇多津町浜八番丁１２９−１０
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